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        "title": "도라지 캐러멜과 임산물 다식",
        "subtitle": "임산물을 활용하여 만드는 건강한 디저트",
        "summary": "",
        "description": "임산물이 가진 영양성분을 그대로 섭취할 수 있도록 '찌기와 빻기'를 주로 사용하고 \r\n조리에서 발생할 수 있는 성분 변화를 최소화하였으며, 다양한 종류로 취향에 맞춰 드실 수 있습니다",
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        "award_name": "진흥원장상",
        "award_year": 2021,
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        "chef_name": "조은정",
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            "effect": "발육과 성장 기능 향상, 피부 미용, 피로 회복, 감기 예방, 위장기능 강화, 성인병 예방"
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