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        "title": "밀쌈의 재해석",
        "subtitle": "만성질환과 면역력 증진에 도움이 되는 건강식",
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        "description": "여러 가지의 식감으로 입은 즐겁고 부드럽게 넘어가도록 레시피를 만들어 보았습니다.\r\n각종 비타민과 무기질이 풍부한 우리 임산물과 영양소를 맞추기 위해 밀가루와 계란을 더했습니다",
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        "award_name": "진흥원장상",
        "award_year": 2021,
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                    "body": "표고버섯과 목이버섯에 양념장을 넣어 조물조물 밑간한다.\r\n*버섯양념장 : 간장 20g, 설탕 20g, 참기름 5g, 깨소금 5g, 후추 2g, 다진 마늘 5g",
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                    "body": "잣소스 재료를 믹서에 곱게 갈아서 잣소스를 만든다.\r\n*잣소스 : 잣 40g, 깨 15g, 겨자 7.5g, 식초 5g, 설탕 20g, 간장 20g, 맛술 5g",
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                    "body": "밀전병의 재료를 섞은 후 체에 한번 내리고 팬에 기름을 두른 후 밀전병을 부친다. (04번)\r\n*밀전병 : 밀가루 50g, 식용유 15g, 물 50ml\r\n*숟가락 뒷부분을 살살 돌려가며 둥글게 원하는 크기로 만든다.",
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                    "body": "밀전병에 소를 넣어서 잘 말아준 후 소스와 함께 낸다.\r\n*소 위에 소스를 뿌려서 말아줘도 된다.",
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                    "body": "밀전병을 재료를 섞은 후 체에 한번 내리고 팬에 기름을 두른 후 밀전병을 부친다. (04번)\r\n*밀전병 : 밀가루 2,500g, 식용유 750g, 물 2,500ml\r\n*숟가락 뒷부분을 살살 돌려가며 둥글게 원하는 크기로 만든다.",
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