약용류 Medicinal Trees

초피나무

— 효능 · 효과

주요 효능

항염증
항응고
피부보호
향균
주름개선

— Description

상세 설명

초피나무는 정원용, 식용, 한방용 등으로 다양하게 이용되며, 밀원수종이기도 하다. 잎과 열매껍질은 향기가 강하고 매운맛이 있어 향신료와 식용나물로 수요가 있고, 줄기, 열매 등은 약용으로 이용되고 있다. 봄에 새로 자란 어린 새순은 나물이나 장아찌로 식용하는 등 활용도가 다양한 임산물이다. 일본에서는 향기와 신맛이 독특한 한국산 초피를 선호하는 경향이 높다.

※ 분류 체계는 산림자원법 시행령 제7조제1항 별표 「임산물 소득원의 지원 대상 품목」을 따릅니다.