수목부산물류 Tree By-products

수액

— 효능 · 효과

주요 효능

골다공증 개선
면역증진
숙취해소
고혈압 개선
비만완화
항산화
피부미백

— Description

상세 설명

예전부터 고로쇠나무 수액은 뼈에 좋다는 의미로 ‘골리수(骨利水)’라고 이름 붙여졌다. 과거부터 경칩이 되면 고로쇠나무의 수액을 마시며 한 해의 새 기운을 받고자 하는 풍습이 있었다. 고로쇠 수액은 독특한 향과 단맛이 나며 약간 뿌연 색을 띤다. 일반 물처럼 마시거나 요리할 때, 밥을 지을 때 넣기도 한다. 금방 상하기 때문에 바로 냉장보관 하는 것이 좋다. 고로쇠나무 수액 이외에도 신나무 등의 단풍나무류, 자작나무, 대나무, 다래나무 등에서 얻는 수액도 음용할 수 있다.

※ 분류 체계는 산림자원법 시행령 제7조제1항 별표 「임산물 소득원의 지원 대상 품목」을 따릅니다.