산나물류 Mountain Greens

더덕

— 효능 · 효과

주요 효능

항산화
항염증
폐·기관지보호
간건강개선
기억력 향상
비만완화
항암
혈압개선
근력강화
뇌건강 개선
면역증진
인지능력 향상
지질개선
항당뇨

— Description

상세 설명

더덕은 도라지나 인삼과 비슷하게 생겼는데, 예전부터 산삼에 못지 않은 효능을 지녀 사삼(沙蔘)이라고도 불린다. 더덕은 봄에는 주로 어린 잎을 먹고, 가을철에는 뿌리를 섭취하는데, 생채나 양념구이로 주로 먹는다. 더덕 특유의 쌉쌀한 맛이 특징이며, 높은 식이섬유와 낮 은 열 량으 로 건 강 하 고 균 형 있는 임산물이다.

※ 분류 체계는 산림자원법 시행령 제7조제1항 별표 「임산물 소득원의 지원 대상 품목」을 따릅니다.