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산나물류 Mountain Greens
도라지
— 효능 · 효과
주요 효능
- 탈모예방
- 항돌연변이
- 항암
- 간건강 개선
- 비만완화
- 피부건강 개선
- 항당뇨
- 항염증
- 대사증후군 완화
- 면역증진
- 뼈건강 개선
- 신경보호
- 호흡기건강 개선
- 면역과민억제
— Description
상세 설명
도라지는 반찬과 약재로 오랜 세월 우리와 함께 해온 친숙한 임산물이다. 보통은 도라지 뿌리를 먹지만, 봄에 자라는 어린 순으로 나물도 해먹을 수 있다. 꽃이 백색이면 백도라지라고 부르며 약효가 좋아 주로 약재로 많이 사용된다고 한다. 뿌리에 영양분을 많이 저장하는 가을에서 이듬해 봄 사이에 채취하는 도라지가 가장 약효가 좋다고 한다. ‘사포닌’ 성분을 함유하여 쌉쌀한 맛을 낸다.
※ 분류 체계는 산림자원법 시행령 제7조제1항 별표 「임산물 소득원의 지원 대상 품목」을 따릅니다.