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디저트
밤호두 곶감 멘보샤
음식 설명
아이들이 곶감을 자주 먹지 않아서 생각해 봤습니다.
속 재료를 잼처럼 발라서 먹어도 맛있고 멘보샤처럼 튀겨먹어도 맛있습니다.
속 재료를 잼처럼 발라서 먹어도 맛있고 멘보샤처럼 튀겨먹어도 맛있습니다.
출처
진흥원장상 · 2020년
김효재
김효재
주재료
곶감 ····
1개
밤 ····
3알
호두 ····
한줌
식빵 ····
2개
사과 ····
1/4
조리 방법
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01재료 준비 후 다져주세요.
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02버터, 사과, 밤, 곶감, 설탕, 계피가루, 호두를 넣고 볶아주세요.
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03튀김 옷을 입혀주세요.
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04높은 온도에서 튀겨주세요.
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05한입 크기로 먹기 좋게 자른 멘보샤 완성
조리 방법
조리 방법
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