방풍나물 양배추 말이

조리 방법

• 01
  01표고버섯, 검정콩 등을 넣은
  밥에 참기름, 소금 등으로 간을 해서 식혀주세요.
• 02
  02. 방풍나물, 삼입국화, 양배추를
  끓는물에 1분정도 삶아 주세요
• 03
  03. 하늘마, 우엉, 당근을 길게 썰어
  팬에 살짝 볶아 주세요.
• 04
  04, 밑간한 돼지고기를 팬에 완전히
  익혀주세요.
• 05
  05. 양배추를 밑에 깔고 삼입국화와
  방풍나물을 올려주세요.
• 06
  06. 그 위에 밥을 얇게 펼쳐 놓아
  주세요.
• 07
  07. 준비해둔 속 재료(계란지단, 우엉,
  당근, 돼지고기, 하늘마)를 올려주세요.
• 08
  08. 속 재료가 빠지지 않게 꼭꼭
  눌러 말아주세요.
• 09
  09. 한 입 크기로 잘라 접시에 담아
  내면 완성.