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간편식/도시락 영양 임산물 떡꼬치
영양 임산물 떡꼬치
음식 설명
언제 어디서나 남녀노소가 간식 혹은 한끼 식사 대용으로 즐길 수 있는
영양만점 임산물 떡꼬치 요리입니다
영양만점 임산물 떡꼬치 요리입니다
출처
진흥원장상 · 2020년
임광제
임광제
주재료
더덕 ····
50g
도라지 ····
50g
표고버섯 ····
50g
은행 ····
10g
밤 ····
50g
조리 방법
-
01발아 가래떡, 표고버섯, 도라지,
더덕, 은행, 밤 등을 준비해주세요. -
02발아 가래떡을 꼬치에 꽂아
준비해 주세요. -
03각종 임산물과 채소도 꼬치에
꽂아 준비해 주세요. -
04발아 고추장, 조청, 간장, 쪽파
를 비롯한 기타 재료로 소스를 준비해 주세요. -
05소스를 여러 차례 발라서 그릴에 구워주세요.
-
06잘 구워진 꼬치 위에 재피 가루
와 견과 가루를 뿌려 마무리해 주세요. -
07맛있는 꼬치 요리 완성.
조리 방법
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