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간편식 도시락
알밤표고 들깨떡볶이
음식 설명
표고버섯과 알밤을 듬뿍 넣은 떡볶이.
고소한 들깨가루와 우유를 넣어 영양이 풍부하며
매콤한 고추가 들어가 느끼하지 않고, 한 끼 식사로 손색없는 건강한 음식입니다.
고소한 들깨가루와 우유를 넣어 영양이 풍부하며
매콤한 고추가 들어가 느끼하지 않고, 한 끼 식사로 손색없는 건강한 음식입니다.
출처
진흥원장상 · 2020년
노신영
노신영
주재료
표고버섯 ····
150g
밤 ····
100g
떡볶이용 떡 ····
300g
들깨가루 ····
30g
우유 ····
150ml
조리 방법
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01떡을 끓는 물에 부드럽게 삶아 주세요.
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02밤은 삶은 후, 껍질을 모두 제거해 주세요.
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03표고버섯과 마늘은 썰어서 준비하고, 양파는 다져주세요.
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04마늘과 양파를 볶아주세요
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05표고버섯을 넣어 같이 볶아주세요.
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06우유와 물을 넣어주세요
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07들깨가루, 파마산 치즈, 페퍼론치노, 소금과 후추를 넣어주세요
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08껍질을 제거한 밤을 넣어주세요
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09그릇에 담고 다진 밤을 올려주면 완성
조리 방법
조리 방법
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