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간편식/도시락 알밤표고 들깨떡볶이

알밤표고 들깨떡볶이

음식 설명

표고버섯과 알밤을 듬뿍 넣은 떡볶이입니다. 고소한 들깨가루와 우유를 넣어 영양이
풍부하며 매콤한 고추가 들어가 느끼하지 않고, 한끼 식사로 손색없는 건강한 음식입니다.

출처

진흥원장상 · 2020년
노신영
2인 기준 레시피 조리 시간 : 30분

주재료

표고버섯 150g 들깨가루 30g 떡볶이용 떡 300g 밤 100g(10개) 우유 150ml ···· 0g

조리 방법

  • 01
    떡을 끓는 물에 부드럽게 삶아 주세요.
  • 02
    밤은 삶은 후, 껍질을 모두 제거해 주세요.
  • 03
    표고버섯과 마늘은 썰어서 준비하고, 양파는 다져주세요.
  • 04
    마늘과 양파를 볶아주세요
  • 05
    표고버섯을 넣어 같이 볶아주세요.
  • 06
    우유와 물을 넣어주세요
  • 07
    들깨가루, 파마산 치즈, 페퍼론
    치노, 소금과 후추를 넣어주세
  • 08
    껍질을 제거한 밤을 넣어주세요
  • 09
    그릇에 담고 다진 밤을 올려주면 완성
30인 기준 레시피

조리 방법

100인 기준 레시피

조리 방법

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